|
|
Romige Yoghurt Met Gemengde Vruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blik gemengde vruchten (netto inh. 820 gr.)
1/8 ltr slagroom
3 EL suiker
0,5 zakje slagroomversteviger
2 bekertjes Bulgaarse yoghurt van 125 gr.
Voorbereiding:
Blik gemengde vruchten ca. een half uur in de koelkast zetten. Slagroom met suiker en versteviger stijfkloppen. Luchtig door de yoghurt scheppen. Tot gebruik ook in de koelkast zetten.
Bereidingswijze:
Helft van de vruchten met ca. 8 eetlepels sap over 4 hoge glazen verdelen. Hierop helft van het yoghurtmengsel scheppen, dan de rest van de vruchten (ca. 2 EL achterhouden) Eindigen met rest van yoghurtmengsel. Bovenkant garneren met achtergehouden vruchten.
|
|
|